O Ceará é conhecido por suas praias paradisíacas e sua culinária rica e variada, com destaque especial para os pratos à base de peixe. A combinação de ingredientes frescos e receitas tradicionais fazem da gastronomia cearense uma das mais saborosas do Brasil. Se você é amante de frutos do mar, especialmente de peixe, confira os 10 melhores locais para desfrutar dessas delícias no Ceará.
1. Colher de Pau (Fortaleza)
Localizado em Fortaleza, o Colher de Pau é um dos restaurantes mais tradicionais da cidade. Conhecido por seu peixe na brasa e pratos como a famosa moqueca de peixe, o restaurante oferece uma experiência autêntica da culinária cearense.
2. Alchymist Beach Club (Jericoacoara)
No coração de Jericoacoara, o Alchymist Beach Club combina um ambiente deslumbrante com pratos deliciosos. O peixe grelhado com molho de maracujá é uma das especialidades da casa, perfeita para ser apreciada com vista para o mar.
3. Restaurante Beira Mar Grill (Fortaleza)
Localizado na Praia de Iracema, o Beira Mar Grill oferece uma vista espetacular do oceano e um cardápio repleto de opções de peixes frescos. O peixe ao molho de camarão é um dos pratos mais pedidos.
4. Restaurante Marisol (Canoa Quebrada)
Em Canoa Quebrada, o Restaurante Marisol é famoso por seus pratos de peixe preparados com ingredientes locais. O peixe ao forno com ervas finas é um destaque, acompanhado por legumes frescos.
5. Barraca Terra do Sol (Fortaleza)
Na Praia do Futuro, a Barraca Terra do Sol é um ponto obrigatório para quem deseja saborear um bom peixe à beira-mar. O peixe frito servido com arroz, feijão e farofa é uma refeição clássica e deliciosa.
6. Orixás Art Hotel (Flecheiras)
O restaurante do Orixás Art Hotel em Flecheiras oferece uma experiência gastronômica sofisticada. O peixe grelhado com legumes ao vapor e purê de batata-doce é um dos pratos mais apreciados pelos visitantes.
7. Restaurante Lá na Roça (Guaramiranga)
Em Guaramiranga, o Restaurante Lá na Roça combina o charme da serra com a gastronomia cearense. O peixe na telha, preparado com temperos regionais, é uma das iguarias mais pedidas.
8. Barraca Chega Mais (Canoa Quebrada)
Outra excelente opção em Canoa Quebrada, a Barraca Chega Mais é conhecida por seu ambiente descontraído e comida saborosa. O peixe ao molho de coco é uma especialidade que não pode ser deixada de lado.
9. Barraca do Dedezinho (Fortaleza)
Na Praia do Futuro, a Barraca do Dedezinho é um local popular para quem quer comer bem e curtir o dia na praia. O peixe à moda da casa, servido com batatas e salada, é um dos pratos preferidos dos frequentadores.
10. Restaurante Castelo Encantado (Morro Branco)
Em Morro Branco, o Restaurante Castelo Encantado oferece uma vista panorâmica da praia e pratos deliciosos. O peixe na folha de bananeira, uma receita tradicional, é imperdível para os amantes de frutos do mar.
Esses são apenas alguns dos melhores locais para saborear pratos de peixe no Ceará. Cada um desses restaurantes e barracas oferece uma experiência única, combinando a riqueza dos ingredientes locais com a tradição da culinária cearense. Se você está em busca de uma refeição inesquecível, o Ceará é o destino ideal para desfrutar das melhores receitas de peixe do Brasil.